Välkommen till Jästbolaget

Välkommen till Jästbolaget.

Jästbolaget är Nordens ledande jästproducent. Varje år producerar och levererar vi till såväl bagerier och vin- och ölproducenter som till konsumenter för hemmabakning. Läs mer här.

Jästen som produceras av Jästbolaget tillverkas på ett miljövänligt sätt. Huvudråvaran, melass, är en naturlig biprodukt vid sockertillverkning som innehåller 50% socker och värdefulla näringsämnen. Just nu förs diskussioner inom EU att klassa om melass till restprodukt istället för den biprodukt som den är idag. Jästbolaget, vår europeiska branschorganisation Cofalec och Brewers of Europe vill att melass kvarstår som biprodukt för att användas direkt i livsmedelsproduktion. Läs mer om varför här.

Så arbetar vi för en bättre miljö och hållbar produktion. Så arbetar vi för en bättre miljö och hållbar produktion.

Så arbetar vi för en bättre miljö och hållbar produktion.

Söker du en partner för kontraktstillverkning av specialjäst? Sluta leta och kontakta oss redan idag!

Behov av att reducera halten av akrylamid?

Jästbolaget är stolta att presentera Acrylow™, en patenterad, naturlig produkt som reducerar akrylamidhalten i livsmedel. På Jästbolaget erbjuder vi högkvalitativa jäst- och jäsbaserade produkter för såväl industri och bageri som för hemmabakning. Läs mer här.

Ett drygt sekel av jästproduktion. Här är vår historia. Ett drygt sekel av jästproduktion. Här är vår historia.

Ett drygt sekel av jästproduktion. Här är vår historia.

Vad är jäst egentligen? Här får du alla svar. Vad är jäst egentligen? Här får du alla svar.

Vad är jäst egentligen? Här får du alla svar.

Jobba hos oss!
Se lediga tjänster här.

Recept, inspiration och bakskola!

Det är roligt. Det är gemenskap. Det ger glädje. På kronjäst.se hjälper vi dig att lyckas med bakningen.

Jästbolaget sparar viss data för att ge dig en bättre upplevelse. Genom att använda jastbolaget.se godkänner du detta.

Läs mer om cookies